另起一鍋放入黃油，洋蔥和胡蘿蔔炒香後加入肉末和番茄炒勻，接著放入備好的意面，加入番茄醬繼續翻炒
最後放入黑胡椒粉和芝士粉，少量鹽，炒勻，起鍋
用料
意面若干；牛肉若干；香菇若干；洋蔥若干；青椒若干；鹽若干；生抽若干；黑椒汁若干
做法
水燒開時可以放一小勺鹽的~放意面煮熟，很難煮的~記得加三到四次的水哦~煮熟後撈起用冷水抄一遍~
洋蔥切絲，青椒切絲~
牛肉切絲，加入鹽，生抽拌一會。
香菇泡發切絲~
將配料放入鍋中翻炒，最後放入意面，黑椒汁炒一會哦~
就是介樣啦~出鍋啦。
用料
義大利面一人份；培根三片切長條形；蒜兩掰切丁；奶油100g；黑椒適量；鹽；油
做法
義大利面放開水裡頭煮，加鹽，熟了撈出加油防止黏在一起。
蒜爆香加培根炒得差不多放進奶油加熱。加義大利面混合，裝碟，撒上黑椒即刻。
用料
義大利面；胡蘿蔔；洋蔥；土豆；咖喱
做法
洋蔥切碎，土豆和胡蘿蔔切小丁備用
煮熟義大利面
義大利面過涼後加少許油拌勻防粘
鍋中入油，燒熱後炒洋蔥
洋蔥透明後下土豆翻炒一會兒
下胡蘿蔔繼續翻炒
翻炒到六分熟倒開水，沒過蔬菜
大火燒開，小火燉煮
燉至蔬菜軟爛放入咖喱塊，轉大火
咖喱塊融化，湯汁變粘稠即可關火
用料
有機全麥義大利面一人份；小南瓜半個；椰漿兩大匙；橄欖油一大匙；海鹽1/2小匙+10克；義大利混合香料少許；生南瓜籽適量
做法
南瓜去皮去籽切薄片，上蒸鍋大火蒸約五分鐘至熟透，取出放涼後連蒸出來的水一起用攪拌機打成泥；
南瓜籽放入無油平底鍋，中小火炒熟（外型變小變黃）後盛出待用；將約10克的海鹽一起放入燒好約1L水的大鍋中，然後放入義大利面煮到九成熟後撈出來待用；
鍋燒熱橄欖油，倒入椰漿，南瓜泥中小火拌勻，如果是濃椰漿可加一點水後拌勻，放入1/2小匙的鹽炒勻，迅速放入意面後和醬汁拌勻即可，盛盤後在表面撒上熟南瓜籽和義大利綜合香料
用料
番茄1000g；洋蔥160g；蒜頭12g；砂糖15g；披薩草2g；羅勒1g；黑胡椒粉4g；鹽10g；黃油45g
做法
鍋中加水煮開後放入番茄約30秒，撈出過一下涼水，然後把皮剝掉～
番茄和洋蔥都切成丁，蒜頭剁成末，披薩草和羅勒都是乾的香草，網上能買到的～
鍋中放入黃油，燒至融化後加入洋蔥及蒜末。
洋蔥爆香後倒入番茄丁～
番茄炒軟後加入披薩草、羅勒、砂糖、黑胡椒粉翻炒均勻～
出汁後加蓋，轉小火煮18分鐘，煮的過程中隔幾分鐘翻炒一下，防止粘底～
這時水份還比較多，轉大火不停的翻炒直至還有少量汁水，加入鹽翻炒均勻，這時的醬可以先盛一小瓶作意面醬（狀態）
翻炒至完全看不到汁水，非常濃稠時關火，美味的披薩醬就做好啦～
用料
大白菜一段；麵條一把；五香粉；蔥花；味精；醬油
做法
鍋內熱油後放蔥花爆香後加五香粉炒香
加入大白菜倒入適量醬油翻炒片刻
加水沒過白菜
大火煮開後放麵條轉中火煮
麵條熟了後撒入味精出鍋即可~根據自己喜歡湯的多少決定煮的時間哦~醬油里有鹽我就沒有放鹽~喜歡香菜的可以撒點~ok~~
用料
意面250g(看乃吃多少就用多少啦）；大蝦適量（去皮）；肉餡少許；洋蔥半個（切丁兒）；西紅柿3個（切丁兒）；羅勒適量；黑胡椒粉少許（最好用研磨出來的,調製粗顆粒）；濃縮番茄汁3大勺（tablespoon)；鹽少許；奶酪少許；橄欖油少許
做法
鍋內少許油放入肉餡煸炒至8成熟
放入洋蔥丁兒煸炒出香味兒
放入西紅柿丁兒慢慢炒轉至中火慢慢熬制
省電俠 • 5K次觀看
星小葵 • 3K次觀看
