5分鐘搞定孩子早餐, 奶香大米餅 !
傳下去以後大米就這麼吃,奶香大米餅,外酥里軟超級超級好吃,做法也簡單到沒話說
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食材:350g大米 250g牛奶 60g麵粉 4g酵母
20g白糖
步驟:
1)大米提前浸泡一晚或者浸泡4小時以上都可,浸泡後的大米瀝干水,加入250g牛奶用輔食機或者料理機攪打細膩
2)打好的米漿加入60g麵粉4g酵母20g白糖拌勻放入冰箱冷藏室發酵一晚
3)發酵後的米漿攪拌排氣,鍋內刷油倒入米漿小火慢煎,煎至兩面金黃即可
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普通的大米也可以做成孩子愛吃的美食,推薦大家都試試,無可挑剔,早上起來做早餐也可以說是相當省事省時間
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