低脂美味的冬瓜蝦滑湯，湯鮮味美，蝦滑脆嫩，連喝三碗都不過癮

都說多喝湯對皮膚好，有美容養顏的功效，今天分享這道冬瓜蝦滑湯肯定是首選，冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，含糖量極低，能去掉過剩堆積的體內脂肪，可以減肥哦。蝦滑是用蝦仁製作而成，可以自己製作也可以買現成的，我買的的大顆粒蝦滑，口感鮮嫩。用冬瓜和蝦滑做湯品，美容養顏還能瘦身呢，多喝兩碗也不擔心長肉。這道湯品簡單好做，步驟詳細，讓我們一起來看一下具體製作步驟吧。

【冬瓜蝦滑湯】

材料：冬瓜 大顆粒蝦滑

輔料：生薑 枸杞

調料：食鹽 味精 芝麻香油 胡椒粉

做法：

1. 生薑一塊切成薑片，放入小碗中備用

2. 冬瓜去掉瓜瓤，然後切去冬瓜皮

3. 用削皮刀也可以，全部去掉之後切成塊狀

4. 切好之後再改刀切成厚片，不能太薄

5. 切好放入大碗中

6. 將薑片涼水下鍋煮開，下入冬瓜煮

7. 煮3分鐘後，將蝦滑擠入鍋中，用勺子稍微弄一下，做成球形

8. 全部製作好，用筷子整理一下，大火煮開，用勺子撇去表面浮沫

9. 加入食鹽，味精，胡椒粉調味

10. 用勺子攪勻，滴入芝麻香油

11. 攪勻之後裝入容器中

12. 撒上枸杞，美味即享

溫馨提示：

1、 冬瓜去掉瓜瓤，去掉瓜皮，然後切成薄片

2、 生薑涼水下鍋，煮開下入冬瓜煮3分鐘，

3、 蝦滑提前化凍，然後擠出到勺子上製作蝦球煮開，記得撇去浮沫

4、 煮2分鐘，加食鹽，味精，胡椒，調味

5、 出鍋前滴入芝麻香油，撒上枸杞

低脂肪，少油的美食備受歡迎，那一定要試試今天這款靚湯—冬瓜蝦滑湯，湯鮮味美，冬瓜軟爛，蝦滑脆嫩，太美味了，喝三碗都不擔心長肉，記得收藏起來，想喝湯隨時做，希望您能夠喜歡。