小清新💚低卡抹茶茉莉茶凍🍃清新爽口的抹茶茉莉茶凍,帶著絲絲茉莉花香~
清香撲鼻🌿
有哪個小仙女🧚♀️能拒絕
做法還敲簡單哦✌️
趕緊來安排一份高顏值的小甜品吧‼️
🛒今日食材✅
抹茶🍵凍:抹茶粉4g|牛奶150g|白涼粉6g|糖8g
茉莉茶凍:茉莉花茶一包|水400g|白涼粉20g|糖適量
抹茶凍👩🍳製作方法🔍
抹茶粉🍵➕糖&牛奶水,用茶篩篩細膩~
在奶鍋中煮開➕白涼粉攪拌均勻,倒入杯子直至凝固
茉莉茶凍👩🍳製作方法🔍
1️⃣茉莉花茶用開水沖泡,過濾掉茶包,根據喜歡➕糖,煮沸後加白涼粉拌勻
2️⃣插適量茉莉花在凝固的抹茶凍上,倒入適量茉莉茶湯至2/3水位線
3️⃣凝固後繼續插入茉莉花,倒入剩餘的茉莉茶湯至杯口
4️⃣冷藏凝固食用口感更佳
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鎖死這個甜品!簡單好吃!入口即化的抹茶奶凍|||分享一款好看又好吃的抹茶奶凍,做法也是超級的簡單,真的是逆天的吃法❗️喜歡的可以試試。
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🍃『食材』
純牛奶400克!淡奶油100克、白砂糖35克、抹茶粉8克、吉利丁片10克(素食者請改用吉利T)。
1⃣️吉利丁片(素食者請改用吉利T)泡軟,少許牛奶➕抹茶粉攪拌均勻。
2⃣️剩餘的純牛奶➕白砂糖加熱後關火,加入吉利丁片(素食者請改用吉利T)攪拌至融化。
3⃣️繼續加入抹茶液攪拌均勻,再加入淡奶油攪拌均勻,過篩到模具中放入冰箱冷藏4小時。
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💚抹茶奶凍雪媚娘 | 糯嘰嘰還拉絲‼️|||啊啊啊!!
原來不是只有爆漿的雪媚娘好吃
和奶凍搭配的雪媚娘也很絕啊!!!
糯嘰嘰的雪媚娘皮配上奶凍和奶油
好次好次!!!
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💚 準備材料:
皮:
糯米粉110g、玉米澱粉25g、細砂糖25g、牛奶150g、黃油15g、抹茶粉4g
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奶油:
淡奶油300g、細砂糖20g
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抹茶奶凍:
抹茶粉6g、牛奶100g、淡奶油150g、細砂糖20g、吉利丁片8g(素食者請改用吉利T)
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💚 製作步驟:
1⃣️ 抹茶+牛奶攪拌均勻,加入細砂糖+淡奶油,小火攪拌至沸騰關火,加入吉利丁片(素食者請改用吉利T)攪拌均勻
2⃣️ 倒入碗里,蓋上保鮮膜,冷藏至凝固
3⃣️ 糯米粉+玉米澱粉+細砂糖+牛奶,攪拌均勻
4⃣️ 過篩一遍,蓋上保鮮膜,戳幾個洞,微波爐高火三分鐘,
5⃣️ 加入黃油揉均勻,加入抹茶粉揉均勻,平均分成小塊
6⃣️ 淡奶油+細砂糖打發。麵皮擀平,擠上奶油,放上奶凍,包住即可
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誰發明的這個啊!!真的巨巨巨好吃!!|||姐妹們這個抹茶奶凍趕緊學起來,真的又Q又好吃!
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準備食材:牛奶500ml,白涼粉50g,抹茶粉適量,圓形模具!
製作步驟參考圖!抹茶粉記得要用水衝散再倒進去!口感duangduang的,帶著抹茶的香!不甜膩很好炫,也可以拿來當奶茶小料
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抹茶奶凍千層蛋糕 | 一口四重奏‼️滿足!|||抹茶麵皮+抹茶奶油+奶凍+奧利奧碎
超足的料一口下去四重口感,巨滿足!!!
抹茶控不能錯過的免烤箱甜品
真的愛啦!!
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🍰 準備材料:
抹茶奶凍:
吉利丁6g(素食者請改用吉利T)、奶油100g、牛奶100g、抹茶粉6g、細砂糖18g