濃郁絲滑的番茄小丸子湯❗️爽滑軟糯，巨好喝

濃郁絲滑的番茄小丸子湯❗️爽滑軟糯，巨好喝

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今天解鎖了糯米丸子的新吃法，番茄小丸子湯，濃郁的湯汁，糯嘰嘰的小丸子，做法簡單，暖胃又暖身✌️

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材料：糯米粉100克，開水80克，西紅柿1個，鹽，雞蛋1個，青菜，蚝油，雞精

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過程：

1)糯米粉中倒入開水攪拌成絮狀，晾至不燙手時揉成麵糰，等分成小丸子，番茄去皮切小塊，雞蛋炒熟備用

2)鍋中油燒熱放入蔥花煸香，倒入番茄，加入1勺蚝油翻炒均勻，倒入水煮開，放入糯米丸子煮至浮起，加入適量的鹽和雞精，放入雞蛋和青菜拌勻即可

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糯嘰嘰的番茄小丸子湯，軟糯濃郁巨好喝😋

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