好吃到爆入口絲滑!!細嫩香甜,好吃不膩的紅豆芝士蛋糕,比冰淇淋還好吃~

2022-08-08     葉麗韻     反饋

2022-03-01 省電俠 反饋

好吃到爆,入口絲滑!!!細嫩香甜,好吃不膩的紅豆芝士蛋糕,比冰淇淋還好吃

最愛的蜜豆芝士蛋糕,比甜品店買的還要好吃,絲滑細嫩,無敵好吃

材料:

消化餅乾50克,黃油20克,奶酪150克,細砂糖10克,蛋液60克,奶油50克,酸奶40克,蜜豆80克

過程:

1.】消化餅乾放入保鮮袋擀碎,倒入融化的黃油攪拌均勻,放入模具底部壓實冷凍

2.】奶油奶酪加入細砂糖隔熱水攪拌順滑,倒入蛋液拌勻,加入酸奶、奶油拌勻,篩入澱粉拌勻,加入蜜豆攪拌均勻

3.】倒入6寸模具,放入預熱好的烤箱,210度5分鐘轉150度30分鐘,燜15分鐘取出,冷藏之後口感更好哦

小貼士:

黃油倒入餅乾碎中一定要攪拌均勻,否則容易散開,烤箱提前預熱

絲滑細嫩的蜜豆芝士蛋糕,喜歡一定要試試哦

@吃不飽同學 @吃貨薯 @生活研究所

好吃到爆入口絲滑!!細嫩香甜,好吃不膩的紅豆芝士蛋糕,比冰淇淋還好吃

好吃到爆,入口絲滑!!!細嫩香甜,好吃不膩的紅豆芝士蛋糕,比冰淇淋還好吃

最愛的蜜豆芝士蛋糕,比甜品店買的還要好吃,絲滑細嫩,無敵好吃

材料:

消化餅乾50克,黃油20克,奶酪150克,細砂糖10克,蛋液60克,奶油50克,酸奶40克,蜜豆80克

過程:

1.】消化餅乾放入保鮮袋擀碎,倒入融化的黃油攪拌均勻,放入模具底部壓實冷凍

2.】奶油奶酪加入細砂糖隔熱水攪拌順滑,倒入蛋液拌勻,加入酸奶、奶油拌勻,篩入澱粉拌勻,加入蜜豆攪拌均勻

3.】倒入6寸模具,放入預熱好的烤箱,210度5分鐘轉150度30分鐘,燜15分鐘取出,冷藏之後口感更好哦

小貼士:

黃油倒入餅乾碎中一定要攪拌均勻,否則容易散開,烤箱提前預熱

絲滑細嫩的蜜豆芝士蛋糕,喜歡一定要試試哦

@吃不飽同學 @吃貨薯 @生活研究所

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