7、沿著刮刀倒入玉米油,翻拌均勻。
8、倒入模具,震去表面的小氣泡。
9、撒上白芝麻,放入烤箱,中下層,160度,烤40分鐘左右。
10、如何檢測蛋糕是否烤熟?可以用牙簽插進去,撥出來沒有濕濕的麵糊就代表已經烤熟了。
出爐後,稍微放涼,提起油紙就可以脫模了。
烤的時候滿屋棗香,就喜歡熱呼呼的時候吃。稍微放涼一點,外皮就會有點酥酥的,而且烤過的芝麻也特別香。
蓬鬆又不幹,柔軟不甜膩,每一口都能出到的紅棗。
不僅好吃,紅棗糕還特別適合秋冬養生,也可以加入核桃堅果等,特別健康有營養。老人家常說「一日食三棗,百歲不顯老」。