零失敗‼️夏季養顏小甜品🍧好看又好吃

零失敗‼️夏季養顏小甜品🍧好看又好吃

現在天氣越來越熱，感覺口乾舌燥，總想吃點清爽冰涼的東西🍸這款桂花雪梨銀耳凍超適合全家一起享用銀耳膠滿滿，吃完身體潤潤的。冷藏過後冰涼爽口，還帶有桂花的香氣，太適合夏天吃啦

👩🏻‍🍳【雪梨銀耳凍部分】模具6×230ml

銀耳8g丨雪梨1個丨冰糖30g丨

白涼粉30g丨清水1200ml

✎銀耳直接冷水下鍋煮10分鐘出膠

✎倒入雪梨丁和冰糖繼續煮5分鐘

✎關火放入白涼粉攪拌均勻

✎倒入模具冷藏凝固定型

👩🏻‍🍳【桂花凍部分】

干桂花5g丨茶包1g丨清水600ml丨白涼粉20g

✎開水+干掛花+茶包，泡出顏色

✎取出茶包，過濾桂花，倒入白涼粉攪拌均勻

✎倒入模具冷藏凝固定型

✨最後將桂花凍放在雪梨銀耳凍上面，淋上桂花蜜，

一款高顏值的銀耳凍小甜品就做好啦。好看好吃又有營養，小仙女趕緊做起來！