半碗糯米粉,半碗紅豆,簡單一炸,教你做好吃的糕點,孩子超愛吃~

2022-06-19     葉麗韻     反饋

半碗糯米粉,半碗紅豆,簡單一炸,教你做好吃的糕點,孩子超愛吃

平時大家肯定都炸過丸子的,今天教大家一個炸糕的做法,這個裡面餡料可以放豆沙,也可以放紅豆的,總之就是根據大家愛吃的去做就可以的了。這個炸出來可以當做小點心吃的哦,十分的好吃的。

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做好了這個孩子以後再也不吃零食了,但是畢竟是油炸食品,還是適度去吃為好哦。

紅豆炸糕

食材準備:

糯米粉 100克,蜜紅豆 100克,水 75克,油 200克

做法步驟:

1、糯米麵加入70克開水和5克植物油,揉成團醒10分鐘;

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2、再分次加入5克植物油和5克冷水(這樣做的目的是為了讓麵團更滋潤),揉均勻,分成五份;

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3、然後擀成圓形,包入蜜紅豆;

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4、收口,按扁(如果覺得粘手可以手上抹點油操作)

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5、放入油鍋170度左右炸至熟,香噴噴的炸糕就做好啦。

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