🌈簡單小甜品‼️超美夢幻星空甜品✨果凍冰粉✨
meow~今日份小甜品來啦
今天做了超美的星空主題小甜品~
星空冰粉、星空果凍、星空布丁…想怎麼叫都可以啦hhh
總之就是顏值滿分💯又是個好看到捨不得吃系列喲
顏色超夢幻der~吃起來冰冰涼涼!Q彈冰爽
做法也很簡單哦,幾步就能搞定,這個真的不用擔心失敗啦!!相信我
一起來看看吧
🌈準備食材
🌟清水600ml,白涼粉45g,細砂糖30g,蝶豆花幾朵,檸檬汁適量
1】清水加加蝶豆花和細砂糖,小火煮出顏色後關火
2】倒出200ml蝶豆花水,擠幾滴檸檬汁調出藍色,加入15g白涼粉攪拌均勻,倒入杯中冷藏凝固
3】再倒出200ml蝶豆花水,擠入檸檬汁調成紫色,加入15g白涼粉拌勻,倒入杯子繼續冷藏凝固
4】剩餘200ml蝶豆花水,加入檸檬汁調成偏紅色,加入15g白涼粉攪拌均勻,倒入杯中繼續冷藏凝固
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⚠️蝶豆花水煮出來是偏綠色的,加檸檬汁會變顏色,調的時候一兩滴一兩滴的加,每次加完攪勻後再繼續加,慢慢調出想要的顏色即可
⚠️等待凝固的時候,剩餘的蝶豆花水如果變涼需要重新加熱哦
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可以直接吃,也可以加入牛奶或酸奶一起吃哦
也可以加芋圓、奶凍之類的做成高顏值下午茶小甜品hhh
快試試吧!真的沒有比這個再簡單的甜品了
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