提拉米蘇可麗餅，三種甜點成品任你選。

6、將蛋羹倒入奶酪碗中，攪拌混合後，蓋上保鮮膜放冷；

7、在另一個碗中，加入100ml鮮奶油、20g砂糖，攪打約6分鐘；

8、將打發奶油拌入奶酪蛋羹中，攪拌混合；

第三步：組裝

1、將可麗餅疊在一起，切割出15cm圓形大小；

2、將2g速溶咖啡、30ml熱水（約40°C)，混合；

3、這裡我做了三種不同的吃法，先說第一種吧！將可可海綿蛋糕（約1cm厚）放在底部，刷上咖啡，抹上提拉米蘇奶油，放一層可麗餅，再重複做到一半的時候，放上一層可可海綿蛋糕，重複疊上可麗餅即可；

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