用保鮮膜,包好,放入冰箱,冷藏1小時以後再操作
7、準備手粉,適量的糯米粉和紫薯粉,小火翻炒幾分鐘,炒熟
8、操作臺撒粉,取一個40克的糯米麵團,搟開
可以藉助一個半圓的模具,擠上餡料
一層紫色的香芋餡,中間擠入了純芋泥餡,再擠上一層紫色香芋餡
9、把收口捏緊,倒扣過來
表面噴上純凈水,裹上一層椰蓉
香芋大福就完成了
做法是不是特別簡單,基本就是誰看誰會的~
輕輕扯開,拉絲又爆漿,軟糯的麻薯包著綿密香濃的芋泥,已經忍不住往嘴裡去了,伴隨著椰香的溢出,好吃到,幸福到轉圈圈~
用保鮮膜,包好,放入冰箱,冷藏1小時以後再操作
7、準備手粉,適量的糯米粉和紫薯粉,小火翻炒幾分鐘,炒熟
8、操作臺撒粉,取一個40克的糯米麵團,搟開
可以藉助一個半圓的模具,擠上餡料
一層紫色的香芋餡,中間擠入了純芋泥餡,再擠上一層紫色香芋餡
9、把收口捏緊,倒扣過來
表面噴上純凈水,裹上一層椰蓉
香芋大福就完成了
做法是不是特別簡單,基本就是誰看誰會的~
輕輕扯開,拉絲又爆漿,軟糯的麻薯包著綿密香濃的芋泥,已經忍不住往嘴裡去了,伴隨著椰香的溢出,好吃到,幸福到轉圈圈~