材料:
糯米粉150克,溫水135克(70度左右),蜜紅豆150克
做法:
1糯米粉➕溫水先攪成面絮,再揉成光滑的麵糰
2麵糰分成30克的小劑子,按扁包20克蜜紅豆,捏緊收口
3平底鍋刷油放入餅坯,按扁,兩面煎金黃後,倒入少許熱水,蓋鍋蓋燜熟
喜歡吃什麼口味的糯米餅就做什麼口味的糯米餅吧!以上8款一定有你喜歡吃的~
資料來源:小紅書
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