【黃豆糯米糕】免烤箱！這一口軟糯香甜，超級無敵好吃！做法居然這麼簡單

黃豆糯米球

今天和大家分享這款簡單又好吃的黃豆糯米球，就連我家挑食的小朋友都連吃了兩個，軟糯香甜，真的無敵好吃哦！做法特別簡單，快來試試呀！

糯嘰嘰～這也太好吃了叭！

食材

糯米粉160克

白糖25克

玉米澱粉20克

牛奶190克

黃油20克

黃豆粉適量

步驟

1、準備好所有食材

2、糯米粉➕玉米澱粉➕糖➕牛奶一起放入打蛋盆中，一起攪拌均勻到細膩無乾粉的狀態。

3、倒入到大碗中，覆蓋保鮮膜，用牙籤扎孔。

4、放入蒸鍋中，上火蒸15分鐘。蒸的時間和裝麵糊的容器有關，如果用深碗，需要延長時間。

5、蒸好後趁熱加入黃油，用筷子攪拌均勻

6、再帶一次性手套揉光滑。建議用pvc手套，防粘性比較好！

7、麵糰分成6等份

8、整形成圓形。

9、再把麵糰放在黃豆粉碗里，裹滿黃豆粉就好啦

特別簡單的一款甜品，喜歡吃糯嘰嘰食物的朋友們一定不要錯過！

小貼士

加黃油後揉麵糰一定要戴手套！戴手套！戴手套！多揉一會兒，麵糰延展性會更好！