13、抓起兩頭往中間合攏,把其中一頭卷緊些,插入另一頭捏緊捏實
14、全部卷好後放入烤盤,中間隔開距離,放入烤箱中發酵,烤盤下方放盤熱水
15、發酵至兩倍大後,取出刷雞蛋液,送入熱好180度的烤箱中層,上火180度,下火170度,烤制25分鐘
16、出爐!趁熱吃很香哦!
小貼士
吃不完的麵包,放涼後放到真空保鮮盒裡存放,能有效防止麵包風乾,延緩麵包老化。
13、抓起兩頭往中間合攏,把其中一頭卷緊些,插入另一頭捏緊捏實
14、全部卷好後放入烤盤,中間隔開距離,放入烤箱中發酵,烤盤下方放盤熱水
15、發酵至兩倍大後,取出刷雞蛋液,送入熱好180度的烤箱中層,上火180度,下火170度,烤制25分鐘
16、出爐!趁熱吃很香哦!
小貼士
吃不完的麵包,放涼後放到真空保鮮盒裡存放,能有效防止麵包風乾,延緩麵包老化。