3)備用。
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糖水做法:
1)煮開水,先把香草和老薑放進水裡煮,直到水滾了才把適量的糖倒進去,視你自己要的甜度。另外,罐頭龍眼水倒進去一起煮。
2)水滾了,夠甜了就關火備用。
3)這次因為我要取火龍果的紅色,所以糖水我選用白糖,這樣才能清楚的看到紅色。不過如果你喜歡黃糖,那麼糖水也可以用黃糖煮。依你自己的口味及喜好。
完成品做法:
1)要吃幾粒湯圓就放幾粒在碗里,把糖水倒進碗里就可以了。
2)備用的湯圓吃不完,就放進冰廚收起來。要吃的時候再拿出來。
3)煮好的糖水還有剩很多,就放進冰廚收起來。要用的時候再拿出來。
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