在面板上撒上剛剛我們炒至的糯米粉,防止粘連
將面劑擀成較大的薄皮
將擀好的皮放在雪媚娘的模具或是圓口的小碗上
用勺子舀進奶油,將奶油壓出一個小坑
在小坑裡面填滿奧利奧碎
對角的方向提起皮,捏緊實,不是包包子手哦
捏好後,將上面多餘出的面揪掉,在揪掉的地方輕輕鋪上一點炒熟的糯米粉
防止倒扣是粘面板或是盤子
做好後,稍微冷藏,口感更好
來做冰淇淋口味的
就是鋪好麵皮後,不放奶油,放冰淇淋球
在上面撒上奧利奧碎
同樣的手法包好,倒扣在盤子裡,冷凍一下
這個就是糯米糍啦,(^∇^*)
切開一個,看看
哇,淡淡冰淇淋的香氣,一口下去
Q彈的表皮,綿軟的冰淇淋,還有餅乾的香酥,巧克力的甘甜充斥在口腔中
果然,是生活的甜(~ ̄ ̄)~
我們下期見!感謝支持!感恩遇見!