10、美味雞翅做好了！
七、香辣烤雞翅
食材
新鮮雞翅500克、大喜大香辣烤肉醬110克、蜜蜂適量。
做法
1、雞翅洗凈，用牙籤在雞翅上扎一些小孔或在雞翅上開幾刀小口。
2、倒入香辣烤肉醬拌勻。
3、蓋上蓋子放入冰箱腌制十二小時（至少不低於三個小時，時間越長越好）。
4、將錫紙鋪在烤盤上（啞光面朝上），然後腌好的雞翅放入烤盤（背面朝上）。
5、烤箱預熱200度，將烤盤放入烤箱中上層，烤10分鐘。
6、取出雞翅，兩面再刷上一層烤肉醬，表面翻面，放入烤箱烤5分鐘。
7、取出雞翅，兩面再刷上一層烤肉醬，表面翻面，放入烤箱烤5分鐘。
8、再次取出雞翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分鐘即可。
八、奧爾良烤雞翅
食材
雞翅、紐奧良腌肉料、橄欖油、蜂蜜。
做法
1、雞翅，剁去翅尖，用牙籤穿上許多小孔、便於入味。
2、把翅中和翅尖中間斬開，用廚巾紙逐條蘸干水分。
3、把雞翅放入容器里，腌肉料、水、橄欖油、倒入雞翅中猛樓。
4、由於腌的時間短、再用刀順著骨縫斬幾刀，十到十五分鐘揉一次，以便更好的入味。
5、烤之前放入冰箱，蓋上保鮮膜冷藏二十分鐘，這樣烤出來更嫩。
6、鋪上錫紙，擺入烤盤，放入烤箱烤十五分鐘，中間要翻幾次。
7、烤到八成熟時，再刷上碗里剩下的料汁烤熟，裝盤。
九、黑胡椒烤雞翅
食材
雞翅、黑芝麻、烤肉料、黑胡椒。
做法
1、雞翅洗凈，按摩一下使其肉鬆馳，用刀割幾個小口（方便入味）。
2、反面也割個小口。
3、加入烤肉料拌均勻，放入冰箱內過夜，使其充分入味。
4、翅膀放入錫紙內。
5、四周包好。烤箱溫度200度，烤15分鐘後取出。
6、撒上黑芝麻和黑胡椒，再烤5分鐘即可。
十、烤雞翅
食材
雞翅中、雞翅根、芝麻、食用油、烤肉料。
做法
1、COOK100烤肉料，加2湯匙水，混合拌均勻。
2、雞翅洗凈，用刀劃幾個小口（方便入味）。
3、漬入烤肉料內，蓋上保鮮膜，冷藏腌漬4小時以上。
4、烤盤鋪錫紙，雞翅以相同的間隙放好。
5、剩下的汁水混合適量的食用油。
6、烤箱200度預熱後，20分鐘。
7、烤幾分鐘後，拿出來刷一層攪拌均勻的汁水。
8、步驟9同樣的做法，刷兩次汁水。撒上白芝麻.
9、再烤幾分鐘即可。
十一、醬香烤雞翅
食材
雞翅10隻、小蔥3根、姜3片、大喜大醬香烤肉醬一袋、料酒1大勺、胡椒粉適量、花椒粉適量、辣椒粉適量。
做法
1、雞翅洗凈瀝干水分。
2、將所有的調配料與雞翅混合，用保鮮袋蓋好，放入冰箱冷藏至少三個小時，如果能腌12小時就更好了哈！
3、將腌制好的雞翅放在鋪了錫紙的烤盤上。烤箱200度預熱10分鐘。
4、將腌雞翅的汁倒入小碗，裡面加一小勺食用油和少許香油。
5、將調料汁抹在雞翅上。
6、再將雞翅放入烤箱第二層，烤15分鐘。
7、取出，再次塗抹腌料汁，放入烤箱倒數第二層，繼續烤15分鐘。取出就可以吃了！
十二、麵包機烤雞翅
食材
雞翅4隻、鹽適量、料酒適量、白鬍椒粉適量、五香粉適量、老抽適量。
做法
1、雞翅洗凈瀝干。
2、放入鹽、料酒、白鬍椒粉、五香粉和老抽，拌勻。
3、去除攪拌葉，將腌制半小時的雞翅入麵包機，按烘烤啟動。
4、中間翻動兩下，烘烤30分鐘取出，裝盤即可。
十三、腐乳肉醬烤雞翅
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