天一冷就想吃這口燉菜,五花肉燉得久一點,不柴也不膩!白菜一定要多放,真的好吃哭了

~~~~~

~~~~~

✅食材.五花肉,粉條,白菜,蒜末,薑片,八角,干辣椒,冰糖
✅做法:
1️⃣粉條提前一夜泡好,五花肉切成厚片,油熱下鍋煎至變色,再放入薑片,蒜末,干辣椒,1個八角,1顆冰糖炒香
2️⃣加1勺老抽,2勺生抽翻炒均勻,倒入半鍋熱水,蓋蓋中小火燉20分鐘
3️⃣放入白菜粉條,根據口味加適量鹽和雞精,繼續燉10分鐘左右,直至湯汁收盡,出鍋前撒香菜段即可

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~