🌶️大白菜最簡單的做法💯竟成了乾飯神菜😂

2024-10-28     穆凡岩     反饋

今天給大家分享這份酸酸辣辣的大白菜🌶🌶開胃下飯,超級簡單的做法,超🉑️

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❣️食材:白菜 豬肉 泡辣椒 干辣椒 大蒜 生薑

✅過程:

1️⃣準備好食材洗凈,白菜均勻切段,豬肉切薄片,泡椒干辣椒切塊,生薑切片,大蒜頭切碎備用

2️⃣腌制豬肉,放一勺生抽,兩勺料酒,一勺澱粉攪拌均勻,腌制10分鐘

3️⃣鍋中油熱,放肉炒至斷生,再加入蒜末、泡椒干辣椒塊均勻翻炒出香味

4️⃣放入白菜,大火均勻翻炒,至菜梗微微變軟時加入適量鹽,兩勺生抽,三勺香醋,一小勺蚝油,繼續大火翻炒,到湯汁吸收到一半就可以出鍋啦😋

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