一旦過了35歲,就步入中年了,此時人的年齡在往上走,而人的體質卻在往下走,要想生活過得去,還得平時多注意鍛鍊,並且要堅持補充營養。
尤其是鈣質,如果補鈣跟不上,就可能會對中老年人的健康帶來威脅。

比如逢年過節時,作為子女要懂得照顧老人的身體,給家裡的長輩送一些「高鈣奶、鈣片」,同時在生活中,還可以多做一些高鈣、高蛋白質的美食給他們吃,希望他們都有一個健康的身體。
而雞蛋作為常見的營養食材,對補鈣到底有沒有用呢?
有相關數據顯示,一個雞蛋的含鈣量大約是28-34mg,而四十歲之後,每人每天的補鈣量應當不低於1000mg,所以光靠吃雞蛋來補鈣,實在是有些杯水車薪,哪怕一次吃十個也是不夠的。

而今天給大家介紹的這幾種食物,也是生活中很常見的,並且營養價值都非常高,很適合中老年人補充,多吃腿腳有勁兒、精神好。
吃10個雞蛋不如吃它,天然「補鈣餐」,老人多吃,腿腳有勁精神好
1、芸豆
好多人只覺得芸豆這種蔬菜好吃,卻不曉得它的營養價值。
芸豆當中含有大量的維生素K和鈣質,多吃對人體骨骼非常有好處,只有骨骼關節強健了,腿腳才有勁兒,人也更有精神。
芸豆的吃法有很多,比如干煸禹都、蒸芸豆、肉末芸豆等等做法,都受到很多人喜愛;今天給大家推薦個不一樣的吃法,做好了還可以把它當做早餐吃。

推薦做法:【芸豆包子】
1:發麵;準備包子餡,豬肉、加入薑末、蔥末、胡椒粉、鹽、生抽、1個雞蛋,調拌均勻
2:芸豆大火蒸10分鐘,取出放涼,切成丁,再和豬肉餡一起攪合攪合。
3:把麵糰揉搓排氣後,切成小機子,擀麵杖擀成片,開始包餡兒;放入蒸鍋,蓋上鍋蓋先「醒」20分鐘,「醒好面」之後就可以大火蒸了,等到鍋冒氣後,繼續蒸,一般等15分鐘左右就行了。
4:關火5分鐘後,再開蓋,胖胖的芸豆包子就出鍋了。
芸豆包子吃起來非常有食慾,吃著一點都不油膩,特別適合中老年人常吃,對身體非常好。

2、海帶
在常見的海產品中,除了魚蝦,海帶這種蔬菜也是一種富含鈣質的食物。
海帶素有「海上之蔬、含碘冠軍」的美稱,具有豐富的營養價值,不管是涼拌還是燉湯,都很是美味,也非常適合老年人吃。

推薦做法:【海帶湯】
1:把海帶放在乾淨的水中泡10-15分鐘後撈起備用。
2:切適量薑末、蒜末:備用。
3:喜歡甜味的朋友也可以準備一些豬肉,用適量醬油、耗油、白糖、澱粉抓一下豬肉備用。
4:在鍋中放薑末、蒜末爆香,再放準備好的海帶炒幾分鐘;再往鍋中加適量乾淨的水,待水沸後加入調好味的豬肉。
5:在海帶湯里按照自己的飲食習慣加入適量鹽、蒜末、胡椒粉、醬油,煮一下之後就可以出鍋了。
冬天喝一碗海帶湯,熱乎乎的,好喝營養又美味,別提多舒坦了。