鐵板燒師傅「噴火秀」出事!5歲男童半臉燒黑脫皮

2022-11-25     古德拜     反饋
鐵板燒師傅「噴火秀」出事!5歲男童半臉燒黑脫皮

▲日本沖繩一家鐵板燒表演「噴火秀」時發生意外,5歲男童與40多歲父親慘被燒傷。(圖/翻攝自推特@kamiccopu,下同)

日本沖繩縣南部西岸城市一家鐵板燒18日發生燒燙傷意外,師傅在料理牛排時進行「噴火秀」,在食材上噴灑酒精後點火進行表演,卻沒想到火舌直接衝向桌邊的一組親子顧客,導致5歲男童臉部被燒黑脫皮,右手幾乎每根手指都腫起偌大的水泡。

沖縄の鉄板焼ステーキ店「サムズアンカーイン(イーアス沖縄豊崎店)」にて、鉄板調理中のシェフがPKファイアーする

大怪我にならなくて本當に良かったです pic.twitter.com/HGwEX4TCDw

— 木村將樹 (@ikikusai_suzaki) November 22, 2022

綜合NHK、《琉球新報》等日媒報導,豐見城市一家鐵板燒牛排店18日晚間7時40分過後報案,有一名5歲男童被火燒傷,消防人員趕到現場時發現40多歲的父親和5歲兒子的臉部和手部都有燒傷。根據男童父親在事發當下拍攝的影片可見,鐵板燒師傅調味後拿出裝著酒類的塑膠瓶,但瓶口疑似因為不耐高溫而爆開,導致火勢瞬間失控竄出,讓桌邊的受害父子來不及閃躲。

鐵板燒師傅「噴火秀」出事!5歲男童半臉燒黑脫皮

▲40多歲父親拍攝料理噴火秀表演被燒傷,手掌起水泡。

雖然店內剛好有顧客是醫護人員,立即為他們做了緊急處置,但影片後半段仍可看見父子傷勢嚴重,男童下半臉燒傷脫皮,小小的右手幾乎每根手指都腫起水泡,事發時站得較遠的父親則是右手掌隆起一顆雞蛋大小的水泡。家屬氣憤表示,對於事故發生感到非常震驚與憤怒,希望店家徹底進行安全檢討,同時也在考慮正式向警方報案。

鐵板燒師傅「噴火秀」出事!5歲男童半臉燒黑脫皮

▲5歲男童下半臉被燒黑脫皮,手指也有多處水泡。

事後店家宣布緊急停業到24日,還在官網上公開道歉,除了承諾竭力協助傷者後續治療外,這次造成事故的「噴火秀」(Flambé)往後將不再進行,並加強員工訓練,防止類似事件再次發生。

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