入口即化,好吃到飛起紅燒排骨,米飯殺手來了
👏👏👏排骨燜煮到軟糯軟糯,肉質細嫩,入口即化的口感!
真的太下飯了呢~~~
紅燒排骨可以配米飯或者配麵條吃哦!!又來美食放毒咯!今天來吃肉!
👉準備材料:排骨700克、蔥姜蒜、干辣椒、八角、香葉、冰糖適量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、鹽3克
👉做法步驟:1、排骨切塊加入鍋中,加1勺料酒、薑片焯水8分鐘撈出沖洗瀝干
2、熱鍋加適量油,加入冰糖、香葉、干辣椒、八角翻炒,加入排骨炒到焦香!加入蒜片香蔥~加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺翻炒均勻,倒入600毫升水,加鹽3克
3、大火燒開後燜煮45分鐘✅