【8種雞蛋卷的花式做法】嫩滑入口即化的口感，不同風味全都有~

雞蛋單吃本來就可以很好吃！尤其是加醬油！真的很多人都無法抗拒的誘惑啊~最近想換換新做法，不如來個簡單快手的雞蛋卷吧~8種花式雞蛋做法，讓整個午餐和晚餐都變得更加有食慾吧！

1. 韓式雞蛋卷 by 小幸運

好吃美味超級簡單，筷子根本停不下來~

材料:

雞蛋4個、火腿(可不放)適量、胡蘿蔔丁(可不放)適量、蔥花適量、鹽適量、生粉1勺

首先，四個雞蛋打入碗中，加入切好的蔬菜，火腿丁，加入適量鹽，一勺生粉，攪拌均勻 ~鍋中加入適量油，只放一次油，小火，全程小火。

油熱後，倒入四分之一雞蛋液，迅速晃動鍋，讓蛋液平鋪均勻鍋底。在蛋液沒完全凝固之前就捲起來，可以藉助筷子和鏟子一起卷。

卷好之後，第二次倒入四分之一蛋液，晃動鍋底，趁蛋液沒完全乾再次捲起。重複步驟，直到最後的四分之一蛋液做完。最後，切好，裝盤！是不是很簡單呢？

2. 低脂火腿厚蛋燒 by 奧利奧麥旋風

網傳3分鐘就能搞定的食譜！超級簡單快手的營養低脂早餐，上班上學的寶寶們快做起來，食材簡單，好吃易做喲~

材料：

雞蛋2個、火腿

首先，雞蛋打散，火腿切丁放入雞蛋液中攪拌均勻，平底鍋刷橄欖油，倒入火腿雞蛋液，中小火煎，慢慢捲起來就好啦！

最後可以擠上一丟丟靈魂番茄醬和蜂蜜芥末醬超級好吃！火腿切丁的時候切的小一點，這樣雞蛋捲起來不容易破喔！

3. 雞蛋卷餅 by 美言廚房日記

做法簡單，關鍵是超級好吃！家裡老小都喜愛~還不趕快做起來~

材料：

雞蛋3個，午餐肉3片，麵粉300g，黑芝麻少許、蔥3根，豆瓣醬或者甜麵醬

首先，麵粉放入大碗中加入少許鹽和清水調成糊狀。不粘鍋刷油，放入兩勺麵糊晃勻，打入一個雞蛋，撒上蔥花和芝麻後翻面。

最後，翻面後刷上一層甜麵醬或者是豆瓣醬都可以哈，看自己喜好，放上一片午餐肉後從一邊捲起來就可以啦！

4. 雙色雞蛋卷 by 陳柒月

美好的一天從精緻的早餐開始，平淡的生活也要充滿儀式感~

材料：

雞蛋個、火腿腸根、香蔥根、鹽少量、食用油適量

所有食材洗凈，火腿腸切丁，香蔥切斷，蛋黃蛋清分離備用。蛋黃里加入少量鹽及蔥花，攪拌均勻備用，蛋清里加入少量食鹽及火腿腸丁，攪拌均勻備用。