免烤❗️1次成功的夢幻紫薯雪媚娘❗️Q彈軟糯

2022-06-21     蠟筆芯     反饋

免烤❗️1次成功的夢幻紫薯雪媚娘❗️Q彈軟糯

免烤❗️1次成功的夢幻紫薯雪媚娘❗️Q彈軟糯

🌈HI~米媽今天來分享敲好吃又簡單夢幻紫薯雪媚娘!紫薯控可別錯過呀~

👉免烤~1⃣️次就成功,皮薄餡大~奶油香甜可口,夾著紫薯的清香~好吃的不要不要噠!吃1⃣️次就愛上啦,快來試試呀!

【食材】

🌈餅皮:糯米粉50克、玉米澱粉15克,總統黃油10克,蝶豆花水85克,白砂糖15克

🌈餡料:總統淡奶油200克、白糖糖20克,紫薯碎適量,紫薯粉 適量

🌈做法:

1]蝶豆花3克,用開水泡出顏色,取85克蝶豆花水備用。

2]糯米粉+玉米澱粉+白砂糖+蝶豆花水攪勻,過濾,附上保鮮膜,插幾個小孔,放入蒸鍋中蒸20分鐘左右。

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3]蒸好後放入黃油,待冷卻再揉至黃油完全融合。

4]紫薯蒸熟壓成泥+紫薯粉+淡奶油+糖打發,放冰箱冷藏備用。

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5]熟麵粉撒上面板上,分成6份,擀成薄片,擠上紫薯奶油,包好收口,放冰箱冷藏會再吃,味道更棒喲!

免烤❗️1次成功的夢幻紫薯雪媚娘❗️Q彈軟糯

🌿用的是總統的淡奶油,奶香濃郁,質地🔟分輕盈,現在家裡平時做泡芙、餅乾🍪奶油蛋糕冰淇淋等就只喜歡用這款,因為打發真的超容易~入口也香滑得~1瓶500ml的量不多不少,做個六寸剛剛好夠家裡人吃還有還有它是🉑冷熱兩用哦~敲優秀‼️值得🛒入手吖

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#總統淡奶油500ml