🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱

2022-05-29     星小葵     反饋

🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱

 🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱

這個真的攪一攪就能成功!巨簡單!

口感是軟軟的那種,其實不是餅乾口感,比較鬆軟~

有一點像小糕點,小朋友肯定會很喜歡吃!

 🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱
 🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱

🍠準備材料:黃油50g;糖粉20-30g;蛋黃1個;

紅薯泥65g;低筋麵粉130g;紫薯粉;

▶️製作方法:

1.黃油室溫軟化可以手指輕鬆按下去,加入糖粉用刮刀攪拌均勻;

2.加入一個分離出來的蛋黃用蛋抽攪拌均勻;

3.加入紅薯泥加攪拌均勻;

4.篩入低筋麵粉用刮刀翻拌至無乾粉(原配方加了杏仁粉,我沒有就低筋粉代替了);

5.取15g左右的麵糰搓成紅薯的形狀,輕輕裹上一層紫薯粉,有毛刷一定要刷掉一點粉會更好看!

6.烤箱提前預熱,然後送入烤箱160度 15-20分鐘即可。

 🍠紅薯餅乾|我竟然用紅薯做出了紅薯本薯😱
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