絕了❗️ * 會生氣的餅 * ❗️

絕了❗️ * 會生氣的餅 *❗️

~~~~~~~~~~~~~~~~~

今天我做了「會生氣的餅」，有的地方叫做「氣餅」，各個空心鼓大泡，做法也非常簡單✔️~

~~~~~~~~~~~

.

🍽做法:

.

1）300克麵粉，一小勺白糖，15克食用油，200克剛燒開的開水，攪拌成面絮，揉成麵糰。

.

2）不用醒面，直接把麵糰擀成一個大薄餅，用模具或者杯子壓出圓形，剩下的面重複做一次。

.

3）全部做好以後，鍋中放油，油溫升至放筷子立刻起小泡的時候下鍋炸。

.

4）下鍋後，用筷子撥動面坯，這樣更容易起鼓，翻一個面這個餅就熟啦，個個空心鼓大泡。

~~~~~~~~

~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~

♥️小餅做完啦，直接吃也行，還可以從中間切開，夾上自己喜歡吃的菜，這樣更好吃。朋友們有喜歡的可以試做一下哦，很有意思的~

===================================================================================