我媽做了半輩子的配方‼️ 黃瓜涼麵的獨門秘方 !
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嗨姐妹們,我跟我媽要來了黃瓜涼麵的獨門秘方,這個配方我真的可以吃一輩子真的巨巨巨香
懶人在家也能做,五分鐘就可以搞定!!
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🍝🍝食材:
麵條
黃瓜
拌料汁:蒜末兩勺、辣椒麵一勺、白糖半勺、八角1/4朵、生抽兩勺、香醋兩勺、食用油兩勺
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🍝🍝步驟:
1️⃣麵條煮軟過涼水,防止面坨掉
2️⃣黃瓜切絲,備用,有擦絲器更快
3️⃣拿一個碗裝入拌料汁的所有食材,混合均勻,見圖
4️⃣送去微波爐高火熱1.5分鐘
5️⃣最後麵條放上黃瓜淋上料汁,拌一拌攪一攪就好啦
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✅八角是整個料汁的點睛之筆,當我打開微波爐的那一刻整個香味充滿廚房並瀰漫到客廳,真的一點也不誇張快點去試一下吧!
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