8道脆嫩鮮美的鹿茸菇素食譜，簡單易做！太美味

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食譜| Camille

青菜鹿茸菇 -材 料- 鹿茸菇半盤、油菜300克 薄鹽生抽2勺、松茸鮮3克 -做 法- 1、鹿茸菇凈水泡開，濾水備用，油菜洗乾淨控水 2、油熱直接下鹿茸菇翻炒1分鐘盛出備用 3、油熱大火下入油菜翻炒，沒有水汽了放入鹿茸菇一起大火快速顛炒 4、加入生抽、松茸鮮炒均即可

鹿茸菇燉木耳湯 -材 料- 鹿茸菇、木耳 老薑、花椒 菜籽油、食鹽 -做 法- 1、鹿茸菇洗乾淨，泡水約2小時 2、木耳單獨泡，注意木耳不能泡太久 3、老薑切絲，木耳撕小一點，跟泡好的菇湯一起下鍋 4、放一點菜籽油和食鹽，燒開水後，小火半小時即可

食譜|dinaking

鹿茸菇玉米湯麵 -材 料- 鹿茸菇、麵條適量 胡蘿蔔一根、玉米一根 薑片2片、食鹽一勺 -做 法- 1、把胡蘿蔔、鹿茸菇和適量清水加入到高壓鍋里，鹿茸菇提前浸泡 2、再加入玉米和相應的調料，大火煮開後小火煮30分鐘 3、然後把麵條煮熟加一勺食鹽 4、煮好合在一起裝碗就可以了