除了運動，李南星還有控制飲食。他說這段時間儘量少吃油炸食品，日常飲食以清蒸為主。 經過不懈的努力，他成功減肥了。一個月之內，從81斤減到78斤，也就是瘦了6斤。但是他還是不滿足，目標減到75kg。我相信他有決心就能做到。
今年57歲的李南星已經出道多年。年輕時的他，相貌英俊，氣質出眾，符合那個時代的審美。
他入行沒多久，就有機會演主角。他參演的劇《蓮花爭霸》、《雙天至尊》等。口碑和收視率都不錯，事業發展非常順利。
賺到錢後，李南星投資做生意，但眼光不太好，虧損嚴重。後來他染上了惡習，欠了很多錢，瀕臨破產。 還好他及時改正，重新振作起來後就努力拍戲了。最後，他花了四年時間才還清債務。
這些年，李南星依然活躍在娛樂圈。去年他很久沒拍新加坡劇了，回老家拍《人心鑑定師》。他依然出演《第一英雄》，可見觀眾對他的喜愛。 雖然他的生意失敗了，但他並沒有變得膽小，而是更加謹慎，會選擇自己熟悉的領域進行投資。
他熱愛烹飪，經常和各種餐廳合作推出特色菜。他還花了幾個月的時間研究古代風味餡餅。目前，他在網上賣的這些餡餅賣得很好。
事業穩步前進的李南星，感情生活一片空白。過去，他曾與演員楊莉冰結婚。可惜這段婚姻沒有走到最後。
離婚後，他身邊很少出現可靠的異性成員，至今單身無子女。