今天做了超好吃的仙女小甜品!
【椰香蜜桃果凍】
是喜歡的水蜜桃味道～
粉粉的顏色俘獲了滿滿的少女心
晶瑩剔透的粉色果凍，裹著一顆顆可愛的桃子果肉，
濃濃的水蜜桃味 帶著一絲椰香～
神仙顏值，超好吃啊
免蒸免烤，製作簡單
顏值控必備‼️
蜜桃女孩看過來吧
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【食材】
《粉色蜜桃果凍》
水蜜桃：2個
清水：300g
白糖：少許
白涼粉：15g
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《椰奶桃凍》
椰奶：100g
白糖：25g
白涼粉：少許
桃子果汁：適量
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【製作步驟】
1.桃子去皮、切片，用模具壓出花朵形狀，備用。
2.鍋中加入清水，加入桃子皮煮出粉紅色，過濾出桃皮，加入白糖，加入白涼粉，攪拌煮開，放入桃子果肉，攪拌均勻倒入模具中，放涼凝固。
3.取適量桃子果肉放入破壁機中，攪打成細膩的桃子汁，倒入鍋中，加入椰奶，加入糖，加少許白涼粉，小火煮開，倒入冷卻成型的「粉色蜜桃果凍」中，冷藏定型，完成啦
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做好的「蜜桃果凍」倒扣脫模，切塊兒後就可以開吃啦！吃不完可以冷藏保存2天左右！現做現吃口感才好～
大家也可以用自己喜歡的水果來做呀～
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