自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

2022-10-03     星小葵     反饋

蛋卷一直都是全家人喜歡吃的零食,自己做的健康更好吃!

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

香酥蛋卷的用料

純牛奶200g

玉米油100g

細砂糖90g

雞蛋3個

低筋麵粉180g

熟黑芝麻8g

香酥蛋卷的做法

步驟1

玻璃盆中加入純牛奶。

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步驟2

加入玉米油。

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步驟3

用手動打蛋器攪打均勻。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟4

加入細砂糖攪打均勻。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟5

磕入雞蛋。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟6

繼續攪打均勻。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟7

加入過篩的低筋麵粉,用手動打蛋器呈「Z」字形攪拌均勻。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟8

最後加入熟黑芝麻,攪拌均勻即可。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟9

準備好的蛋卷糊靜置10分鐘左右。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟10

蛋卷機提前預熱,刷上一層玉米油,倒入1勺蛋卷糊。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟11

蓋上蓋子加熱至兩面金黃色即可。

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步驟12

趁熱取出用筷子捲起來。

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟13

涼透以後就變得酥脆了。

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步驟14

顏色很漂亮哦!

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步驟15

咬一口

自己做的更健康 香酥蛋卷的做法

步驟16

香甜酥脆

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