免烤箱~比冰淇淋還好吃~奧利奧慕斯蛋糕~

今天做了比冰淇淋還好吃的奧利奧慕斯蛋糕，入口即化，香甜細膩，想吃的寶子們快來試試～

食材：餅乾碎40g、黃油15g、淡奶油150克、酸奶100克、糖30g、吉利丁2.5片、藍莓醬。

做法：

️餅乾敲碎+黃油拌勻，倒入4寸模具中壓實，放冰箱冷藏備用。

️牛奶小火加熱，關火

泡軟的吉利丁片，攪拌融化備用。

️淡奶油

砂糖稍稍打發，加入牛奶吉利丁

餅乾碎

藍莓醬，攪拌均勻。

️取出模具，倒入慕斯糊，放冰箱冷藏4小時以上，取出脫模，表面裝飾一下即可