糯米就要這樣做,香甜軟糯涼了更好吃~

2022-08-08     葉麗韻     反饋

2022-02-28 大寶貝 反饋

天氣越來越熱了如果你家裡有糯米吃不完一定要試試這樣做,比包粽子簡單太多了,比粽子還好吃粘糯可口好吃又上癮,涼了也好吃哦,不需要複雜的步驟新手一次就可以做成功,學會了給家人露一手吧。

首先我們準備300克的糯米用清水清洗乾淨,洗乾淨以後把水倒掉加入煮飯的水量,按煮飯鍵煮熟就可以啦。

2.接下來鍋中倒入70克的白芝麻開小火不停地翻炒,炒至芝麻發黃就說明已經熟了,盛出來備用。

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3.這是我從超市買來的豆沙餡,用刀切成大小均勻的小段,然後揉成一個小圓球放入白芝麻裡面全身都裹上一層白芝麻像這樣就可以啦。

4.我們再另取一個碗倒入2大勺的椰蓉,沒有椰蓉用熟的糯米粉也可以。

5.糯米飯蒸熟以後晾至溫熱,取適量的糯米飯手上戴上一次性手套防粘,再把糯米飯用手像這樣按一按放入一個豆沙球收口揉圓,像這樣就可以啦。

6.表面再粘上椰蓉這時候就可以開吃了,為了增加口味再放上切好的山楂糕,真的是太漂亮了。

7.糯米這樣做比包粽子還好吃,比包粽子還簡單,軟糯香甜,幾種食材搭配在一起吃上一口就忘不了哦,就連挑食的孩子也超喜歡吃,簡單易上手,喜歡你也試一下吧

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