超簡單!!脆皮芝士紅薯烤年糕,外脆里糯~

2022-07-29     葉麗韻     反饋

超簡單!!脆皮芝士紅薯烤年糕,外脆里糯!

我就很愛糯嘰嘰的美食,太饞了

今天就做了軟糯香甜的脆皮芝士紅薯烤年糕

攪一攪就成功,超級簡單!

有爆漿的芝士,香甜的紅薯泥

搭配糯嘰嘰的烤年糕

有誰會不愛呢,真的一口就淪陷,太好吃了

-

食材:

糯米粉200g

牛奶180ml

黃油30g

代糖30g

蛋一個

芝士一片

紅薯泥100g

-

做法步驟:

紅薯切塊蒸熟,加適量代糖搗成泥備用

盤裡倒入糯米粉,倒入牛奶,打入一個蛋,加入代糖,攪拌至無乾粉狀

倒入融化後的黃油,翻拌均勻濃稠狀

烤碗鋪入油紙,倒入一半的糯米糊,鋪入紅薯泥,放芝士片,再倒入剩餘的糯米糊

放入烤箱170度烤40分鐘即可

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有誰會不愛呢,真的一口就淪陷,太好吃了

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蛋一個

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紅薯切塊蒸熟,加適量代糖搗成泥備用

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倒入融化後的黃油,翻拌均勻濃稠狀

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