多種口味的燕菜月餅任你參考與收藏，清涼美味又不失節曰傳統

5款~~美味簡易燕菜月餅

～～ Dragon Fruit Cheesy Jelly MoonCake ～～ 龍珠果芝士燕菜月餅

～～燕菜蛋黃 ～～

材料：（Ａ） －燕菜蛋黃燕菜粉 - 5gjelly 粉- 1/2 tsp糖 - 50g清水 - 400ml紅羅蔔泥 - 100g（切小塊，蒸熟，磨爛）簡單做法：全部材料放進鍋裡煮滾，倒入蛋黃摸，放進冰箱冷凍。凝固後取出，備用。 ～～ 芝士蛋黃餡料 ～～

材料；（Ｂ）－餡料燕菜粉 - 5gjelly 粉 - 1/2 tsp （ 半茶匙 ）糖 - 50g淡奶 - 300ml清水- 100mlcream cheese - 50g簡單做法：1）全部材料放進鍋裡拌勻，煮滾、2）取出少許（1），倒入杯子裡，置入一粒蛋黃，待稍微半凝固，（蛋黃站穩了），再倒入至滿，或自己要的高度。3）待冷卻後，放進冰箱冷凍。4）凝固後，取出，備用。

～～ 用這個 ｔａｒｔ 摸來製做餡料 ～～-----------------------------------------------------------------------------------------------------------~~~ 龍珠果芝士燕菜月餅~~~材料：（Ｃ）皮料燕菜粉 - １０ｇjelly 粉 - 1 tsp幼糖 - 1４0g清水－６５０ｍｌ龍珠果泥－２００ｇ淡奶 －５０ｍｌ簡單做法 ：1） 將 皮料（C ) 倒入鍋裡煮滾，熄火。２） 將少許（１）倒入模裡，稍凝固後置入一粒餡料，再倒入至填滿模。３） 待 凝固，放入冰箱冷藏。４） 取出，即可食用， 溫馨啟示 ： 以上材料，可以製作 ８粒燕菜月餅

~~Strawberry Yoghurt & Fruity Jelly MoonCake ~~ ~~草莓乳酸水果燕菜月餅 ~~

~~~ 透明的中間層，露出水果。。。

~~ 草莓乳酸&水果燕菜月餅 ~~食譜 ：-餡料材料 ： - (A)燕菜粉 - 1 tspjelly粉 - 1/2 tsp幼糖 - 50g清水 - 200 ml鹽 - 一點水果- 隨意（切小塊）

~~~ 用這個正方形透明盒子製作水果餡料 ~~~