印度要廢棄的椰子殼，馬來西亞要丟棄的榴槤殼，就連爛掉的芒果，荷蘭也要一家獨大全部收購。更讓人想不到的是，這些國人眼中的「垃圾」，竟然被他們做成了產業鏈，產品遠銷世界！ 用別人不要的垃圾創造財富，他們是怎麼做到的？ 新加坡人的發現—「榴槤殼」
要說「榴槤」這種水果，在我國真是神奇的存在。因為榴槤是熱帶水果，在我國只有海南、廣東和雲南等地有少量種植，而且產量一直都起不來，幾乎可以忽略不計。 但這種我國為數不多完全依賴進口的水果，竟然有非常巨大的市場，不僅在2019年超過了車厘子，成為了我國的「進口水果」之王。更是在近些年來，成為了全球新鮮榴槤進口量最多的國家，占據了全球進口量的98%以上。
榴槤這種水果，見仁見智，喜歡吃的喜歡的不得了，不喜歡吃的見都不能見。那麼問題來了，這麼多人吃這麼多榴槤，剩下的榴槤殼怎麼辦，又刺又硬，那可是危險的存在。相信大部分人都直接扔了，而有些廣東人會選擇留下來煲湯，能健脾補氣，確實是個不錯的選擇。但一隻榴槤的構成，榴槤肉只占了一部分，大部分都是榴槤殼，那得煲多少次湯才能用完？所以，在中國，榴槤殼最終還是被定義為了「垃圾」。
但作為世界上榴槤進口量第二的國家—新加坡，卻打起了榴槤殼的主意。雖然新加坡的榴槤進口量只占據了全球總份額的0.31%，占比小，但轉化成重量可不少。2017年，新加坡進口的榴槤大概在1.43萬噸左右，約有1000多萬個榴槤。 但是，在這1000多萬個榴槤中，可食用的榴槤肉大概只有三分之一不到，剩下的全是外殼。榴槤外殼的硬度相較於椰子外殼，也好不到哪裡去，所以處理方式一般都是丟棄或者焚化。但科學家們不樂意了，焚燒榴槤殼會造成嚴重的空氣污染，加重環境的負擔，必須對榴槤殼加以利用起來。 終於，通過2年時間的研究，榴槤殼要「變身」了。
新加坡南洋理工大學的科學家們從粉化榴槤外殼中，提取出了一種高質量的纖維素。將這種高質纖維與甘油互相混合，就能做出一種質地類似魚矽膠，且能切成片狀的柔軟水凝膠。再加上麵包酵母中提取出來的有機分子天然酵母粉，讓水凝膠產生一種對細菌有致命作用的物質。 1千克榴槤殼中可以提取出20克的純纖維，僅僅20克純纖維就能做出800片長2厘米、寬1厘米的繃帶，也就是創可貼。研究人員曾在動物皮膚上進行過試驗，發現用榴槤殼所製作成的水凝繃帶可以提供長達48小時的抗菌保護，還能保持傷口部位涼爽濕潤，防止傷口乾燥，從而加速癒合。
不僅如此，科學家們還發現這種有機的水凝膠粘貼在皮膚上後，還能傳送電信號。也就是說，榴槤殼之後還能用於製作可測量心率的手錶帶等柔性科技配件。 科學家們表示：用榴槤殼製作的繃帶不僅可以進行自然生物分解，無毒無害。還能有效減少固體浪費，比傳統創可貼更環保。在提取纖維素時，沒有使用傳統的有機溶液，也沒有經過昂貴的酶處理，加上回收榴槤殼時也沒有太多支出。因此，由榴槤殼製作出來的創可貼成本是非常低的。
利用榴槤被丟棄的部分是一種創新，可以讓食用榴槤後丟棄榴槤殼的行為，不再成為惡性循環，將食用流量變成了「可持續發展」。科研人員還說，這項技術將來還會應用在其他水果、主食或者其他廢棄物上，有效程度減少食物浪費。 榴槤殼和創可貼，聽上去是八竿子打不著關係的東西，竟然能夠如此巧妙地進行單向轉化，既能解決環境問題，還能創造出價值。如果廢棄的垃圾還能為醫療事業做出一點貢獻，那還真是人類的幸事。
印度人的寶藏—「椰殼」
