！平常我們吃的鬆餅（WAFFLE）不外乎都是同樣的味道，配著不同的配料吃，製作方法都一樣。今天小編卻從網上找到並整理了5種鬆餅不同的做法，每種都各有所長，百般滋味。
1) 【經典鬆餅】 by 下廚房: SIFFANY_CYH
主要材料：鬆餅機，鬆餅粉（100g），雞蛋1個（50g），牛奶（50g），牛油（5-10g，不放也行）
製作方法:
1. 把所有材料混合，攪拌均勻至無顆粒。
2. 在鬆餅機內抹上一層薄薄的油（避免取出鬆餅的時候粘住），然後預熱。
3. 將麵糊小心倒到機器里，避免讓它因傾斜而流出來。
4. 加熱到麵糊成形和表面稍脆，並且有香味就好啦！
5. 取出後，可以自己添加喜歡的水果/雪糕/果醬哦！
2) 【雞蛋蔥油鬆餅】 by 下廚房：Miss_Waffle_
主要材料：雞蛋1個，一小把豆芽，蔥油餅皮（roti canai）1片，鬆餅機
製作方法：
1. 把冷凍的蔥油餅皮放進鬆餅機加熱。
2. 把燙好的豆芽放在蔥油餅上，蓋上後繼續加熱。
3. 大約3分鐘後，可以感覺到鬆餅機蓋子微微撐開，這個時候就大功告成了。
4. 把鬆餅取出來後建議用一張吸油紙吸油，這樣就不會這麼油膩。
3)【三文魚鬆餅】 by 下廚房： itomatobb
主要材料：三文魚（一坨），洋蔥（半顆），西蘭花（小半棵），自發粉（150g），雞蛋（2粒），牛奶（100ml）
製作方法：
1. 利用不粘鍋來把三文魚煎香，把洋蔥切碎，放入一點鹽一起炒香，放涼。
2. 把西蘭花（最好是花朵部分）煮熟，切碎，放涼。
3. 把雞蛋打發，放入牛奶攪拌，然後把自發粉過篩放入攪拌均勻成麵糊。
4. 將之前炒香煮熟的食材放進麵糊攪拌均勻。
5. 最後把它放進鬆餅機，熟了就可以吃啦！
4）【乳酪 (cheese)鬆餅】 by 豆果美食：礦工灑脫西
主要材料：普通麵粉（1杯），鹽（1/4小勺），糖（1大勺），蘇打粉（3/4小勺），乳酪（3/4杯，180g），雞蛋（1個），黃油（2大勺），香草精（1/4小勺）
製作方法：
1. 預熱鬆餅機。2. 在乾淨的碗里把蛋白打發直至能拉起彎的尖角。記得，碗或攪拌器不得有一丁點水和油。
3. 把麵粉，鹽，糖，蘇打粉混合。再加入蛋黃，乳酪，香草精和融化的黃油，攪拌均勻。
4. 把打發的蛋白分兩次加入，輕輕攪拌。過度攪拌的話會影響鬆餅的口感。
5. 將麵糊倒入預熱好的鬆餅機內，烤至香脆或表面金黃。
6. 可以和培根，水果或雪糕一起享用。
5）【全麥鬆餅】 by 下廚房：張君雅msr
主要材料：全麥粉（170g），泡打粉（3g），鹽（2g），糖（20g），雞蛋（一粒），溫牛奶（340g），融化的牛油/食油（70g）
製作方法：
1. 加熱鬆餅機。
2. 把全麥粉，鹽，糖和泡打粉攪拌一起。
3. 在另一個碗把雞蛋，溫牛奶和油攪拌均勻。
4. 把所有材料混合成麵糊，倒入預熱好的鬆餅機，切勿倒得十分滿。
5. 把麵糊烤熟至有香氣即可。
你是否看得垂涎三尺了呢？趕快把這連結保存起來有空的時候做來吃吧！
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