色香味濃菜譜26款,美味營養下飯三不誤,每天換著做,永也吃不膩~

2022-06-20     葉麗韻     反饋
色香味濃菜譜26款,美味營養下飯三不誤,每天換著做,永也吃不膩~

冬瓜炒蝦皮

1、冬瓜去皮去瓤切大塊,蝦米用清水沖洗乾淨瀝干備用,香菜洗凈切小段;

2、鍋中放少許油,等油熱後放入冬瓜翻炒均勻;

3、倒入一碗清水沒過冬瓜,水沸後放入蝦米;

4、燜煮8—15分鐘,加少許鹽調味即可

色香味濃菜譜26款,美味營養下飯三不誤,每天換著做,永也吃不膩~

南瓜燒排骨

1.排骨洗凈,入開水鍋中焯去血沫,再清洗乾淨,冬瓜去皮切塊。

2.鍋中放油,加入八角、桂皮、薑片、蒜片,爆出香味後下入排骨,翻炒幾下後下入兩小勺料酒,炒勻,再加入兩小勺老抽、一小勺生抽,適量的冰糖、鹽、炒勻。

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