🔥粉嫩甜蜜❗️巧克力冰淇淋月餅❗️少女心炸裂❗️巨簡單零失敗❗️
今天來做款與眾不同的巧克力冰淇淋月餅,顏值爆表,
❤️食材
白巧克力100克,粉巧克力100克,淡奶油150克,白糖15克
❤️做法
✅白巧克力➕粉巧克力放入碗中,隔熱水攪拌融化
✅將巧克力液加入模具中,慢慢轉動,使整個模具都裹上巧克力醬,放入冰箱冷藏10分鐘,再取出裹多一層巧克醬,讓巧克力層更厚
✅淡奶油➕白糖,打發成奶油,把奶油擠到模具中,最後蓋一層巧克力醬,放冰箱冷凍1小時取出脫模
🉐是不是簡單到不行!!巨粉嫩少女心炸裂鴨!一定要試哦!
⚠️模具一定要用矽膠噠,方便脫模~冰箱取出後要放涼一會再脫模,以免巧克力太脆爛掉~