買西瓜時,選大的還是選小的?70歲老瓜農告訴你,以後別再瞎買了

2022-06-11     好廚師     反饋

一說到西瓜,相信大家在當下這個季節是非常熟悉的,西瓜可以說是我們在當下這個季節特別喜歡吃的一種新鮮水果了,西瓜里邊兒的營養價值還是非常豐富的,富含大量的膳食纖維,維生素,鈣鐵礦物質,胺基酸和微量元素,既可以幫助我們提高食慾,促進腸胃蠕動,增強免疫力,補充身體所需的營養和水分,同時也能夠起到一定的開胃消暑的效果。

那麼,在夏季的時候,我們去市面上購買西瓜的時候,大家也要稍微注意一下正確的挑選方法,很多朋友們可能都是優先去選擇大西瓜來購買,其實這些方法是不夠全面的。今天,小編也跟大家分享一個70歲老瓜農教我們正確挑選西瓜的方法和技巧,以後不要再瞎買了,希望對大家有一定的參考作用,一起來學習一下吧!

第一個,我們在買西瓜的時候,大家可以觀察一下西瓜上面的瓜臍,也就是西瓜底部一個小圓圈的地方。這個地方都可以直接判斷出西瓜是母西瓜,還是公西瓜,一般來說瓜臍部分圓圈比較小的話,那麼這個西瓜就是母西瓜,它的口感是比較清甜的,而且西瓜皮兒也比較薄,果肉也比較成熟,口感價格會更好一些。

第二個,我們在買西瓜的時候,可以看一下西瓜上面的紋路。如果西瓜的紋路特別粗大,又比較清晰,就說明這樣的西瓜它的成熟度非常高,口感比較清甜多汁兒,反之,如果發現這個西瓜的紋路特別錯亂,而且比較細小,就說明這個西瓜光照不夠充足,沒有完全的成熟,所以口感很差,里邊的果肉可能沒有什麼味道

第三個,我們在買西瓜的時候,大家可以看一下西瓜皮上面是否有一些黃色的部分。如果有這種黃色部分的話,就說明這樣的西瓜它是沒有曬到一定太陽的,所以光照是不夠充足的,口感是比較差的,不夠甜,而且里邊的果肉也不夠飽滿多汁。

以上,就是我們挑選西瓜的3個方法和技巧,大家在買西瓜的時候可以稍微注意一下,這樣我們才能夠輕松地挑選到一個清甜多汁兒,好吃又美味的西瓜。

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