夏天這樣吃麵包才過癮，冰淇淋的口感，一次兩種口味的冰麵包

8、7份小面團都揉圓以後，蓋上保鮮膜，進行二次發酵，大概發酵至1.5倍左右大小。

9、提前預熱烤箱160度。發酵好的面團表面篩上乾粉。

10、放入烤箱160度，大概烤15分鐘左右，輕輕上色以後要蓋上錫紙。

烤好以後取出來，震一震烤盤，把熱氣排出。

11、製作奶茶餡，淡奶油30克+紅茶包1包，小火加熱至奶茶色，再倒出來完全放涼以後再用。

如果你的紅茶包里的茶葉特別粗，就不要加入紅茶葉了，直接用紅茶包煮的話，要多加一點淡奶油。

12、淡奶油100克加入細砂糖10克打發，再加入紅茶醬，打發均勻就可以了。

13、可以用這個擠餡的裱花嘴，如果沒有也是可以的。把奶茶餡裝入裱花袋。

14、先用筷子在麵包周邊插進去，轉幾圈，擠入奶茶餡，會感覺到麵包變重的，慢慢擠滿出來就可以了。

15、抹茶餡：抹茶粉加入一點淡奶油拌成抹茶醬。

16、淡奶油加入抹茶醬和糖打發，裝入裱花袋。

17、同樣的用筷子在麵包周邊插進去，轉幾圈，擠入抹茶餡。

冷藏一會再品嘗，更加好吃。

冷凍可以保存一周，吃的時候，室溫回軟一下更好吃。

外表粉嫩粉嫩，胖嘟嘟的，內層冰涼順滑，奶味十足，簡直能吃出夏天的幸福感。

中間的餡料可以自由搭配，可以加入冰淇淋餡、卡仕達醬、奶酪餡等等。