㊙️6款低脂醬汁｜減脂餐好吃不單調的秘訣‼️

㊙️6款低脂醬汁｜減脂餐好吃不單調的秘訣‼️

只要醬汁做得好，減脂餐也能吃的有滋有味！😋

今天來分享六款我經常吃的的萬能蘸料汁📚

敲適合各種涼拌菜、沙拉、拌面，低脂小燒烤，菜味道獨特，蘸水煮菜都好吃到流淚～

🔺泰式酸辣汁

✔️用料：1勺蒜末+1勺蔥花+1勺芝麻+1勺香菜+1勺小米辣+半勺白糖+3勺生抽+1勺蚝油+檸檬擠出汁+適量清水

🔘可用於搭配：拌面、各種海鮮、涼拌菜等

🔺韓式涼拌汁

✔️用料：1勺蒜末+1勺洋蔥+1勺芝麻+2勺韓式辣醬+2勺生抽+2勺香醋+1勺白糖+適量清水

🔘可用於搭配：韓式大拌菜、涼拌菜、涼拌面

🔺百香果醬汁

✔️用料：1勺洋蔥+1勺小米辣+1勺香菜+1勺百香果+1勺生抽+1勺白糖+1勺香油+適量檸檬汁

🔘可用於搭配：拌各種海鮮、越南春卷、涼拌菜、涼拌面

🔺秘制麻醬汁

✔️用料：1勺蒜末+1勺洋蔥+1勺小米辣+1勺白芝麻+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+2勺芝麻醬

🔘可用於搭配：各種火鍋、水煮菜、拌面/拌粉、涼拌菜等

🔺萬能涼拌汁

✔️用料：1勺蒜末+1勺洋蔥+1勺香菜+1勺芝麻+1勺辣椒粉+2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+1勺白糖

🔘可用於搭配：水煮菜、大拌菜、涼拌菜等

🔺秘制燒烤汁

✔️用料：1勺蒜末+1勺辣椒粉+2勺生抽+1勺蚝油+1勺韓式辣醬+少許檸檬汁

🔘可用於搭配：低脂小燒烤、海鮮

📮Tips：

1.辣椒、糖可根據各人口味適量增減

2.大蒜、洋蔥、香菜儘量切碎，更好入味

3.檸檬擠汁時，要去核，否則會苦

4.以上料汁做好密封可保存3天