教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享美味與快樂
讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味
讓我們一起努力成長，做出愛的美食
《夾心蛋糕卷》
8個雞蛋，蛋清分離，攪拌均勻（這裡推薦，不用任何工具，蛋殼左右倒入）
加入半勺麵粉，用篩子過濾拍打（麵粉15-25克即可）
用鏟子攪拌均勻，儘量不要用筷子攪拌。
加入1勺白醋，白糖適量（根據家人口味添加）
用打蛋器攪拌，分3次加入白糖。
成奶油狀，並且倒扣不會脫落，留3分之一。
倒入蛋黃液，用鏟子上下拌勻（同樣是分三次）
將烤盤放入吸油紙，倒入蛋糕液。
用鏟子鋪平，兩手用力磕一下（這樣不會有空氣）
烤箱150提前預熱，10分鐘左右，放入烤箱。
繼續烤45分鐘，20分鐘時後，放入錫紙（錫紙防止蛋糕烤糊）
45分鐘以後，將蛋糕倒扣，取出吸油紙。
倒入藍莓醬，抹勻鋪平（不喜歡可以不放，直接捲起）
蛋糕卷放涼即可，將蛋糕卷，切成塊狀（可以提前做好，早餐配上牛奶，營養搭配）
好吃又簡單的《夾心蛋糕卷》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
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