史上最簡單的方子,吃多少也不怕胖了「胡蘿蔔蛋糕」吃一次愛一次!

2022-05-19     大寶貝     反饋

胡蘿蔔蛋糕

huiuobudangao

養生蛋糕哪家強? 一根胡蘿蔔承包你的甜點胃!

大家是不是總覺得蛋糕、甜品類的總是多油多糖,吃了不太健康,容易長胖,體脂率增高,特別是女孩子們總是糾結於天生的甜點胃,和減肥節食的惡性循環中出不來!

而今天教大家的這款,裡面只有真正的胡蘿蔔和雞蛋!糖類用的是對人身體好的紅糖~連油脂都用的最天然減脂的油!完美做到了同時滿足養生和甜點的相輔相成!再加上如此可愛的顏值!就算是挑食的小朋友也一定會被它所吸引吧!

吃一口還能咬到明顯的蔬菜纖維,

以及香脆的堅果碎!

一點都感受不到甜膩~

表面的芝士香醇也不至於那麼的素~

👇👇👇

配料表

蛋糕體

胡蘿蔔絲160g

堅果60g

紅糖55g

雞蛋120g

玉米油110g

香草精2g

低粉150g

泡打粉4g

肉桂粉3g

鹽2g

乳酪霜

黃油40g

乳酪135g

糖粉25g

檸檬汁5g

蛋糕體·操作流程

dangaoti·caozuoliucheng

1 / 胡蘿蔔絲,堅果倒入料理機打碎備用。

2 /雞蛋,紅糖,鹽打到體積蓬鬆;加入香草精,玉米油攪勻。

3 / 加入打碎的胡蘿蔔堅果碎攪勻。

4 / 加入低粉,泡打粉,肉桂粉攪勻。

5 / 倒入模具中,震出氣泡。

6 / 上下火170度,烘烤50分鐘。

乳酪霜·操作流程

nailaoshuang·caozuoliucheng

7 / 黃油,乳酪,糖粉,檸檬汁攪拌順滑即可。

組 成·操作流程

zucheng·caozuoliucheng

8 /放涼的蛋糕分割成2片。

9 / 抹上一層乳酪霜。

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