端午節·可愛粽子餅乾🍪免模具輕鬆做‼️
端午節還有不到一個月就要到啦
逗皮今天跟大家提前分享充滿端午節氣息的粽子餅乾🍪🍪
端午節的時候,寶子們可以做給自己的閨蜜和親友喔,不愛吃粽子的寶貝也能粘上節日氣息,依舊不需要模具,輕鬆就能做出可可愛愛的粽子小餅乾喔
⭐食材清單⭐
1]黃油------------40g
2]糖粉------------25g
3]雞蛋------------20g
4]低筋麵粉-------- 80g
5]奶粉------------12g
6]抹茶粉----------適量
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⭐具體做法⭐
1]黃油軟化後加入糖粉拌勻,用打蛋機打至顏色發白
2]分3次加入蛋液🥚攪拌均勻
3]篩入低粉和奶粉,用刮刀切拌,揉成團
4]麵糰分成兩份⚪一半用抹茶粉調成綠色🟢
5]具體的組合步驟請看(圖6-7)的圖文分解
6]烤箱150°預熱後烤20分鐘左右
7]出爐冷卻後,用融化的巧克力畫上表情等待凝固就可以啦
🔻如果餅乾切的厚,適當多烤一會哦
🔻融化巧克力用50-60°水溫即可,不宜過高
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不用模具的可愛粽子小餅乾一定要做做看‼️又是給自己省模具錢💰的一天
奶香十足又敲簡單敲酥脆,做它‼️