免烤酸奶片
前幾天發了一款果汁奶片的做法，很多小夥伴表示，烘乾時間太長被勸退。阿濤就很納悶，烘乾時你愛幹啥幹啥，又不用你一直守著，怎麼就難了？還有網友表示，電費傷不起被勸退。我又解釋說，烤箱低溫烘乾兩小時，最多一塊錢電費而已，玩烘焙買一塊黃油都50塊錢了，你現在居然糾結起電費了？
萬萬沒想到，最後的最後，還有人問，沒有烤箱怎麼辦？我再一看，關注時間2016年！這是什麼情況，關注這麼久都沒烤箱...好吧好吧，我徹底敗了，今天就給大家來一款，不用烤箱不用風乾的酸奶片做法，但你一定要注意，既然不烘乾，就不耐放哦，雖然我也知道你肯定會盡快吃完的！
材料
份量：12片
芒果乾 20g
全脂奶粉 50g
酸奶 15g
做法
▼ 步驟1
先把20g芒果乾切成小丁。
▼ 步驟2
50g全脂奶粉加15g酸奶。
▼ 步驟3
再把芒果丁倒入。
▼ 步驟4
壓拌成無乾粉狀。
▼ 步驟5
戴手套捏緊實。
▼ 步驟6
準備一張油紙，對折後四邊向內折，成一個邊長為15厘米的正方形，不清楚這一步怎麼做可以看看文章開頭的視訊。
▼ 步驟7
把面團放入油紙里壓扁然後包住。
▼ 步驟8
用搟麵杖搟薄，確保四邊都整齊填滿，沒有縫隙。
▼ 步驟9
送入冰箱冷凍2小時。
▼ 步驟10
凍硬後取出，等分切成12片。
▼成品
酸酸甜甜奶香濃郁的免烤酸奶片就做好了！
小貼士
1、可以用脫脂奶粉嗎？
沒必要，脫脂奶粉由於不含乳脂，所以乳糖味會特別突出，通俗說就是偏甜，乳脂含有很多脂溶性微量元素，不必去計較這點熱量哈。
2、用哪種酸奶呢？
建議用常溫酸奶，用冷藏酸奶會偏稀，並且更容易變質。
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