一包玉米粉竟能做出那麼多小吃，不需要高超的烘焙技術就能搞定

材料：

蘋果 2個，玉米面粉 40g，雞蛋 2個，牛奶 40ml

做法：

1. 玉米粉、雞蛋、牛奶攪拌均勻成稀糊狀

2. 蘋果去皮切片，均勻擺放在容器里

3. 麵糊倒入擺好蘋果的容器中，撒上堅果

4. 微波爐高火5分鐘即可

玉米窩窩頭 by 小紅書作者：豆芽

這個造型萌翻全部人了啦！可愛的小雞讓小孩看了肯定愛不釋手，麻煩嗎？一點都不！而且鬆軟香甜呢！

材料：

玉米面150克，麵粉100克，白糖20克，胡蘿蔔一段，黑芝麻適量，酵母2克

做法：

1. 將麵粉、玉米粉、酵母和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往裡面一點點加入清水，將粉面和成團，然後蓋上蓋子吧，發酵半個小時，發酵至兩倍大就可以了。

2. 發酵期間就可以來處理胡蘿蔔，胡蘿蔔去皮切一小片下來。切成小雞的腳和嘴巴。

3. 把發酵好的麵糰搓成長條，切成相同重量的小劑子。拿一個小劑子，揉圓，捏成窩窩頭，用黑芝麻做小雞的眼睛，用切好的胡蘿蔔直接粘到窩頭上。依次做好！

4. 做好的小雞窩窩頭，再醒20分鐘，然後放到蒸籠中，上火蒸，蒸15分鐘即可

看了小編整理的8中玉米粉的做法，是不是蠢蠢欲動了呢？收藏分享給其他人看看吧！

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