一口一個羅馬盾牌曲奇，一次解鎖三種口味

一口一個羅馬盾牌曲奇，一次解鎖三種口味

三種口味，羅馬盾牌曲奇

簡單零失敗小白也能輕鬆搞定，一次就學會三種口味，羅馬盾牌曲奇，一口一口酥到掉渣，吃一次就會愛上的味道，快點做起來吧～

食材明細：

香草味：黃油50g、糖粉20g、鹽0.5g、常溫淡奶油35g、低筋麵粉65g、玉米澱粉10g、香草莢3/1根、

抹茶味：黃油50g、糖粉20g、鹽0.5g、常溫淡奶油35g、低筋麵粉60g、玉米澱粉10g、抹茶粉3g

可可味：黃油50g、糖粉20g、鹽0.5g、淡奶油35g、低筋麵粉60g、玉米澱粉5g、可可粉8g

花生牛軋糖：玉米糖漿50g、黃油50g、砂糖50g、花生碎60g

做法：

1.】花生牛扎糖：黃油玉米糖漿砂糖小火煮沸花生碎攪勻，倒在油紙或者油布上降溫至凝固，分成每份3g揉圓備用.

2.】黃油室溫軟化，用手指可以輕鬆按下去的狀態糖粉鹽拌勻至無乾粉狀態，用打蛋器打發至蓬鬆發白的狀態，倒入常溫淡奶油打發均勻.

3.】篩入低筋麵粉玉米澱粉拌勻香草籽拌勻裝入裱花袋中備用.（八齒小號花嘴）

4.】抹茶口味和可可口味做法與香草味一樣，加入不同配方的粉類拌勻，分別裝入裱花袋中備用.

5.】分別擠入烤盤中，大小均勻.中間放入花生牛軋糖.

6.】烤箱提前預熱好，上下火放入烤箱中層145度烘烤30鍾.也要根據自己的烤箱脾氣，餅乾的多少，適當調整時間和溫度.

7.】烤好取出晾涼，美味好吃的羅馬盾牌曲奇餅乾就做好了，可以打包好送給好朋友一同享用哦～

一口一個羅馬盾牌曲奇，一次解鎖三種口味