0糖油拉絲❗山藥抹茶麻薯軟曲奇|免打發

2021-09-16     省電俠     反饋

0糖油拉絲山藥抹茶麻薯軟曲奇|免打發

菜市場,

太陽當空照,山藥對我笑,

它說快快快,快點帶我回家進廚房

山藥也營養豐富,健脾護胃和什麼口味都搭!

前兩天做了布朗尼麻薯曲奇出爐秒光!沒吃夠,這次安排一下新口味 軟軟糯糯,趁熱吃絕了,減脂姐妹也可以哇!快來一起拉絲吧!我們的目標是別給它進冰箱的機會

——————

材料:

(山藥抹茶軟曲奇)

山藥120克

雞蛋一個(或者兩個蛋清,用蛋清顏色更綠)

麵粉100克

抹茶粉6克

泡打粉5克

代糖10克

(麻薯)

糯米粉50克

玉米澱粉10克

牛奶80克

代糖5克

——————

步驟:

1. 麻薯所有材料攪勻,大火蒸,取出放至微涼

2. 山藥抹茶軟曲奇所有材料混合均勻,分成小團

3. 一團麵糰壓扁,包入一塊麻薯,收口後再次壓扁

4. 烤箱170度25分鐘

——————

麻薯可以趁熱加入10克油揉搓,會更滑不太粘一點

麵粉的量請根據自家山藥濕潤程度和麵粉吸水性調整。烤箱時間可以適當延長,時間取決於曲奇的厚度和大小。

.

低卡甜品(無油無糖,少油少糖)和減脂美食持續更新哦~

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0糖油拉絲山藥抹茶麻薯軟曲奇|免打發

菜市場,

太陽當空照,山藥對我笑,

它說快快快,快點帶我回家進廚房

山藥也營養豐富,健脾護胃和什麼口味都搭!

前兩天做了布朗尼麻薯曲奇出爐秒光!沒吃夠,這次安排一下新口味 軟軟糯糯,趁熱吃絕了,減脂姐妹也可以哇!快來一起拉絲吧!我們的目標是別給它進冰箱的機會

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材料:

(山藥抹茶軟曲奇)

山藥120克

雞蛋一個(或者兩個蛋清,用蛋清顏色更綠)

麵粉100克

抹茶粉6克

泡打粉5克

代糖10克

(麻薯)

糯米粉50克

玉米澱粉10克

牛奶80克

代糖5克

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步驟:

1. 麻薯所有材料攪勻,大火蒸,取出放至微涼

2. 山藥抹茶軟曲奇所有材料混合均勻,分成小團

3. 一團麵糰壓扁,包入一塊麻薯,收口後再次壓扁

4. 烤箱170度25分鐘

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麻薯可以趁熱加入10克油揉搓,會更滑不太粘一點

麵粉的量請根據自家山藥濕潤程度和麵粉吸水性調整。烤箱時間可以適當延長,時間取決於曲奇的厚度和大小。

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低卡甜品(無油無糖,少油少糖)和減脂美食持續更新哦~

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