0糖油拉絲山藥抹茶麻薯軟曲奇|免打發
菜市場,
太陽當空照,山藥對我笑,
它說快快快,快點帶我回家進廚房
山藥也營養豐富,健脾護胃和什麼口味都搭!
前兩天做了布朗尼麻薯曲奇出爐秒光!沒吃夠,這次安排一下新口味 軟軟糯糯,趁熱吃絕了,減脂姐妹也可以哇!快來一起拉絲吧!我們的目標是別給它進冰箱的機會
——————
材料:
(山藥抹茶軟曲奇)
山藥120克
雞蛋一個(或者兩個蛋清,用蛋清顏色更綠)
麵粉100克
抹茶粉6克
泡打粉5克
代糖10克
(麻薯)
糯米粉50克
玉米澱粉10克
牛奶80克
代糖5克
——————
步驟:
1. 麻薯所有材料攪勻,大火蒸,取出放至微涼
2. 山藥抹茶軟曲奇所有材料混合均勻,分成小團
3. 一團麵糰壓扁,包入一塊麻薯,收口後再次壓扁
4. 烤箱170度25分鐘
——————
麻薯可以趁熱加入10克油揉搓,會更滑不太粘一點
麵粉的量請根據自家山藥濕潤程度和麵粉吸水性調整。烤箱時間可以適當延長,時間取決於曲奇的厚度和大小。
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低卡甜品(無油無糖,少油少糖)和減脂美食持續更新哦~
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它說快快快,快點帶我回家進廚房
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材料:
(山藥抹茶軟曲奇)
山藥120克
雞蛋一個(或者兩個蛋清,用蛋清顏色更綠)
麵粉100克
抹茶粉6克
泡打粉5克
代糖10克
(麻薯)
糯米粉50克
玉米澱粉10克
牛奶80克
代糖5克
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步驟:
1. 麻薯所有材料攪勻,大火蒸,取出放至微涼
2. 山藥抹茶軟曲奇所有材料混合均勻,分成小團
3. 一團麵糰壓扁,包入一塊麻薯,收口後再次壓扁
4. 烤箱170度25分鐘
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麻薯可以趁熱加入10克油揉搓,會更滑不太粘一點
麵粉的量請根據自家山藥濕潤程度和麵粉吸水性調整。烤箱時間可以適當延長,時間取決於曲奇的厚度和大小。
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